المقادير

• کیلو طحین
• کوبین حلیب دافیء مایعادل کوب ماء لکل ملعقتین ونص حلیب باودر
• ظرف بیکنک باودر
• ظرف خمیرة یعادل ملعقه خمیره
• ثلثین الکوب زیت ورشة ملح وملعقتین کبار سکر
• بیضة واحده وممکن تحتاجین قلیلا من الماء حسب نوعیة الطحین

الخطوات

نخلط الحلیب الدافٸ والسکر والزیت والبیضة

ونحرک المواد الجافة ثم نضیفها للساٸلة ونعجنها قدنحتاج قلیلا من الماء ونغطیها ونترکها لمده ساعة بعد ذلک نحشوها بالحشوة التی تعجبنا

انا حشیتها ٣انواع

حشوة اللحمة بالبصل والفلفل الاخضر

وحشوة الدجاج بالخضار ویتم دهن الوجه بصفار بیض مخلوط بحلیب باودر

والف عافیة

اختکم ام حیدر المسعودی