المقادير

• 2 ونص كوب طحين 4 بيضات ثلث كوب زيت 1وربع او 1 ونص كوب سكر حسب الرغبه انا ضفتلها صوص من فوق بدك اتقللي السكر علشان ما اتصير حلوه كثير فانيلا نص كوب مريندا 1 ملعقه كبيره بيكم باودر ربع ملعقه بيكاربونات الصودا

الخطوات

يخلط البيض جيدا الى ان يصبح كريمي ويضاف الفانيلا والسكر وبتخفقي حتى يصبح مثل الكريمه بنضيف الزيت ع شكل خيط رفيع وثم الميرندا يرفع من الخلاط ويضاف الطحين بالتدريج ويقلب من تحت لفوق واخيرا البيكم باودر والصودا ويقلب يصب في قالب مدهون ومرشوش بالطحين ع فرن حامي مسبقا ع درجه اقل من 150 تاخذ ساعه ونص تقريبا تترك لتبرد وتقلب الصوص عباره عن مروار شفاف ضفتلوا لون غذائي برتقالي ونكهة البرتقال وصبيتوا ع الكيك

والف صحه وهنا

ام احمد