صمون عراقي بشهييييي الطعم خرااااافي

صمون عراقي بشهييييي الطعم خرااااافي 

معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات المميزة و الشهية الشيف المتألقة Ghada À Moh

صمون عراقي

الطريقة :
ملعقتين صغار خميرة وملعقة كبيرة سكر نضع فوقهم كوب ماء دافئ ونحرك نتركهم 5-10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة

في وعاء نضع 10 اكواب دقيق عليهم ملعقتين صغار ملح نعمل حفره ونضع ربع كوب زيت ونضيف الخميرة ونعجن بالماء الدافئ حسب الحاجة

ندهن وعاء زيت ونضع العجينة نغلفها بالنايلون ونتركها تخمر ساعتين نقطع تقريبا 15 قطعة ونتركهم نصف ساعه يخمروا

نفرد باليد كل قطعه ونضع الخبز على صواني ويفضل على ورق الزبدة تترك نصف ساعة

وندهن الوجه باللبن الزبادي وتخبز بحرارة 225

و صحة و الف عافية يا رب ♥