طريقة عمل بريوش بالتمر الطعم بياخدكم لبعييييييد

طريقة عمل بريوش بالتمر الطعم بياخدكم لبعييييييد

معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات المميزة و الشهية الشيف المتألقة Ghada À Moh

بريوش بالتمر

المقادير :
نصف كوب سكر

كوب حليب دافئ

2بيض

ملعقتين صغار خميرة

ملعقة صغيره فانيلا

ربع ملعقة صغيره محلب حسب الرغبة

طحين حسب الحاجة حوالي 3.5-4اكوب حسب نوع الطحين انا اخد معي4

ربع كوب زبدة سائله يعني50 جرام
الحشوة :

عبارة عن تمر ملعقة كبيره زبدة وملعقة صغيره يانسون ناعم وملعقة من بهارات الكعك اذا وجدت
الطريقة:

في وعاء نضع السكر الخميره والحليب الدافئ ونقلب نغطي الوعاء ونتركهم 10 دقائق نضيف الزبدة والبيض الفانيلا رشة ملح ونحرك جيدا

نبدأ بإضافة الطحين مع العجن حتى يصبح عنا عجينة طرية لا تلصق نتركها ترتاح ساعه ونصف نقسم الي 4 -6 قطع حسب الرغبة بالحجم

نفرد القطعة مستطيل نضع التمر بالطول ونلف ونشكلها دائرة ونقطع الأطراف توضع على ورق الخبز تترك ساعة تخمر تدهن بخليط البيض والحليب وترش سمسم تخبز بحرارة200

و صحة و الف هنا يا ب ♥