وصفة براونيز الكاكاو بحبيبات الشكولاتة حاجة و لا في الخيال زاكية كتيييير
وصفة براونيز الكاكاو بحبيبات الشكولاتة حاجة و لا في الخيال زاكية كتيييير
معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات المميزة و الشهية الشيف المتألقة Ikram Atmani Elabed
وصفة براونيز الكاكاو بحبيبات الشكولاطة
الطريقة :
نخلط 5 بيضات مع كوبين من السكر جيداً ثم نضيف كوب من الزيت
رشة ملح و الفانيلا بعد ذلك نضيف كوب من الكاكاو الغني الاسود جدا المنخول مع التحريك ثم اخيرا نضيفً كوب و 3/4 من الدقيق المنخول نمزج جيدا
ندهن القالب الزجاجي بالزيت و نضع ورق الزبدة من الاحسن نضع الخليط في القالب و نرش الوجه بحيبات الشكولاطة
و نضعه في الفرن مسخن مسبقا على درجة 180 ° و بعد 20 دقيقة نتفقده اذا لم ينضج نتركه مدة إضافية
ملاحظة:يجب اخراجه من الفرن قبل ان يجف تماماً و تركه يبرد جيداً قبل التقطيع
و صحة و الف هنا يا رب ♥