كوكيز سهل وبشهي
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM SHAM
المقادير
- كاستين وربع طحين منخل
- نص معلقه بكربونات
- رشه ملح
- معلقه فانيليا
- كاسه سكر بني
- نص كاسه سكر ابيض
- كاستين حبيبات شكولا هيرشي
- اصبعين زبده حجم الاصبع 100غ
الخطوات
منخلط السكر مع الزبده والفانيلا ليصير القوام كريمي
ضيفي الطحين وعجني
اخر شي الشكولا
في حال كانت غير متوفره الحبيبات جيبي لوح وكسري لقطع صغيره
منخلط منيح
على ورق خبز منحط الكوكيز
التشكيل عشوائي طبعا
حمي الفرن على 160 وحطي من تحت تقريبا 7 ل 10 دقايق
وبس ينشف من تحت منشغل الشوايه يادوب دقيقه
منطالعن من الفرن راح يكون لسا طري بس يبرد بينشف
صحه وهنا للجميع