بسبوسة هشة اسفنجية مثل الكيك
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نداء الامل
المقادير
- برش برتقالة
- ثلاث ارباع كوب سكر
- نصف كوب زيت
- 3 بيض
- بكيت بكنج باودر
- بكيت فانيلا
- كوب و نصف سميد
- كوب و نصف جوز الهند
- كوب لبن زبادي
الخطوات
نخلط المواد الجافة مع بعض ثم نضيف الزيت و البيض و اللبن الزبادي و نخلطهم حتى يتجانسوا نضعهم في صينية مدهونة طحينية او زيت و تخبز في الفرن و بعد الاستواء تسقى بالقطر البارد و تزين بجوز هند كمية بحيث تغطي السطح و تقدم