طريقة عمل كعك بعجوة زاكي و رهيب بشكل كبير
طريقة عمل كعك بعجوة زاكي و رهيب بشكل كبير
معكم صديقة زاكي ملكة الابداع و الأكلات الشهية الشيف المتألقة نہہہور آلهہہہدىۦﮩۦﮩۦﮩۦﮩۦﮩۦ
طريقة عمل كعك بعجوة زاكي و رهيب بشكل كبير
المقادير :
2كيلو طحين
نص علبة سمنة الغزالين( الكبيرة )
كوب زيت
2كوب سكر
2ملعقة فانيلا
2ملعقة بيكنج باودر
سمسم وشومر ويانسون و محلب ومستكة وجوزة الطيب
حليب دافئ للعجن
الطريقة :
- اول شي نذوب السكر في الحليب
- ونضع الطحين والسمسم ونطحن. الشومر واليانسون والمحلب وجوزة الطيب والمستكة ونضع منه ع الطحين ثم نضع البيكنج باودر والفانيلا والسمنة والزيت ونحركه جيدا باليد او نبسه واخر شي نضع الحليب والسكر حتى تصبح عجينة متماسكة تترك لترتاح وبعدين
- تشكل وتحشى عجوة
العجوة حطيت عليها من البهارات الكعك مع رشة هيل مطحون وقرفة ناعمة
و صحة و الف عافية يا رب
محبتكم نور الهدى ♥♥♥