كيكة رد فلفت الشهية والأنيقة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة HIND BKHEET
المقادير
- ٣ونصف كوب دقيق
- ٢ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- ٢ملعقة كبيرة كاكاو
- ٢ملعقة صغيرة صبغة طعام حمراء
- رشة ملح
- ٢كوب سكر
- ٢كوب حليب سائل مخلوطين مع ملعقة صغيرة خل
- ٤بيضات
- ٣فانيلا
- كوب زيت
- قطر بارد
- كريم شانتييه للحشو
- للتزيين كريم شانتييه وصوص الكراميل وفتات من كيكة الرد فلفت
الخطوات
نخفق السكر والبيض والحليب والفانيلا والزيت معا نضيف الدقيق المخلوط بالبيكنج باودر والملح والكاكاو والصبغة على خليط السوائل نفور ملعقة صغيرة خل مع ملعقة صغيرة كربونات الصودا (الكربونة ) ونضيفها لخليط الكيك ونصب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة وندخلها الفرن يكون محمي مسبقا ولما تخرج نتركها تبرد ونقسمها نصفين ونسقيها قطر ونحشيها بالكريما ونزينها حسب الرغبة ..