طريقة عمل افخم سويسرول كيك في العالم كله جربوه كتير زاكي
طريقة عمل افخم سويسرول كيك في العالم كله جربوه كتير زاكي
معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Ghada À Moh
سويسرول كيك
المقادير :
كوب طحين
ثلاثة ارباع الكوب سكر
4 بيض
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة ونصف صغيره باكينج باودر
3 ملاعق كبار حليب سائل
الطريقة :
خفق البيض والفانيلا جيدا على اعلى سرعة اضافة السكر والخفق حتى نحصل على خليط كريمي نضيف الطحين والباكينج باودر بعد نخلهم على مراحل مع الخفق اليدوي او اذا بالخفاق الكهربائي على اقل سرعة اخر شي اضافة الحليب والخفق نصب الخليط في صينية مستطيلة مقاس30•40 ويفضل على ورق فرن تخبز بحرارة180-200 لمدة بين7-10 دقائق حسب الفرن تخرج وتقلب على ورقة فرن تدهن بالكريمة او المربى وتلف وتوضع في البراد لمدة ساعة اقل شي ثم تقطع وتزين او ترش بالسكر وتقدم سادة
ملاحظة اذا بدنا سويسرول شوكولاتة نضع ثلاثة ارباع الكوب طحين وربع كاكاو
♥♥♥ و صحة و الف عافية يا رب ♥♥♥