طريقة عمل السينابون حاجة فخمة و طعم رووووعة

طريقة عمل السينابون حاجة فخمة و طعم رووووعة

معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Hayfa Mostafa Alnazli

طريقة السينابون

المقادير :

3 كوب طحين

1 كوب حليب سائل فاتر

صفار بيضة بيضة

ثلث كوب زيت أو زبدة

4 ملاعق كبيرة سكر

ملعقة صغيرة فانيلا

ملعقة كبيرة خميرة فورية

3 ملاعق كبيرة حليب بودرة

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

نصف ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :

أول شي نخلط جميع المكونات الناشفة مع بعض والسوائل مع بعض ثم نخلطهم ونترك العجينة ساعة حتى تخمر وندعكها جيدا ثم نتركها ساعة أخرى ثم نبدأ شغل فيها .

الحشوة :

ثلاث أرباع كوب سكر بني مع 3 ملاعق كبيرة قرفة .

الصوص :

1 حليب مكثف محلى نخلطه مع جبنة سايحة ونقسمها قسمين قسم أبيض وقسم شيكولاتة نضيف عليها كاكاو .

نقسم العجينة الى قسمين أو 3 أقسام ثم نضع الطحين ونفرد العجينة وتدهن بالسمنة السايحة وترش بالحشوة

ثم تلف على شكل اسطواني وتقسم بالسكين الى قطع متساوية وتخبز بالفرن ثم نضع عليها الصوص .

♥♥♥و صحة و الف عافية يا رب ♥♥♥