طريقة عمل ازكى معجنات سبانخ و زعتر و جبنة اشي فاخر على الاخر يمييي
طريقة عمل ازكى معجنات سبانخ و زعتر و جبنة اشي فاخر على الاخر يمييي
معكم صديقة زاكي المبدعة بوصفاتها و أكلاتها الشهية الشيف المتألقة Hend Al-zedany
طريقة عمل ازكى معجنات سبانخ و زعتر و جبنة اشي فاخر على الاخر يمييي
المقادير:
2 كيلو طحين
كوب لبن
كوب زيت
رشة ملح
خميره
الطريقه:
يعجن الطحين ويترك ليخمر
الحشوات:
السبانخ:
سبانخ كيلو مفرومة وبصل أخضر مفروم وحبتين بندورة مفرومة وملح وحامض وزيت
الزعتر:
زعتر أخضر وبصل وحامض وملح وزيت
الجبنة:
جبنه بيضة مفرومة وبقدونس مفروم
اللحمه:
لحمه ناعمه وبصل ناعم وبندوره ناعمه وملح وفلفل اسود وبهارات ودبس رمان
و صحة و الف عافية يا رب ♥
