المقادير

• 2 بيض
  كوب جبنة (جبن عرب)مبروش
  نصف كوب زيت
  كوب وربع حليب سائل
  كوبين طحين
  3 ملاعق كبيرة معدنوس مثروم ناعم (بقدونس)
  ملعقة كبيرة بيكنك باودر
  ملعقة صغيرة ملح
  3 ملاعق كبيرة زعتر

الخطوات

يخلط البيض والزيت معا ثم نضيف الجبن والبقدونس ويخلط جيدا ثم نضيف رشة ملح والحليب ويخلط مرة اخرى ثم نضيف الطحين ويقلب قليلا ثم نضيف البيكنك باودر يصب في اوراق الكب كيك بعد وضعهاا بقوالب الكب كيك ويرش الزعتر على الوجه

ثم تدخل فرن حار على السيباية الوسط للفرن لمدة 35 دقيقة ثم يحمر الوجه قليلا وتقدم والف عافية لاتنسوو ذكر والدتي بالرحمة والدعاااء ام يوسف …