المقادير:
خبز توست
زبدة
جبنة شيدر
خس
عجل مدخن ( أو أي نوع لانشون)
خيار
عنب
الطريقة:
– ندهن زبدة على خبز التوست.
– ونضع شريحة من جبنة شيدر.
– ثم نضع شريحة كبوس أو خس صغير, أو الخس العادي لو غير متوفر.
– ونضع شريحة عجل مدخن, أو لانشون المفضل لديك.
– نكرر نفس العملية مرتين, ثم نقسم الخبز من المنتصف, ليعطينا شكل مثلثين.
– و لزينة خيار و عنب, نقطع الخيار شرائح رفيعة جداً, وبواسطة نكاشة الأسنان نثبت الخيار, في الخبزة ونشكها من الأعلى بحبة العنبة, تقدم مع شبس و المرتديلا.
شكل الخس الصغير:
نرحب بك للانضمام لأسرة “زاكي” بالضغط على الرابط التالي:
كلوب ساندويش لفطورٍٍ راقي