أزكى طريقة لعمل كباب عبيدات كتييير بتشهي بتستاهل اكبر تشجيع
أزكى طريقة لعمل كباب عبيدات كتييير بتشهي بتستاهل اكبر تشجيع
معكم صديقة زاكي صاحبة أفخم الاكلات و الوصفات الشيف المبدعة لولو ام ينال
أزكى طريقة لعمل كباب عبيدات كتييير بتشهي بتستاهل اكبر تشجيع
الطريقة :
طحنت ناعم تلات كيلو جاج وتنين كيلو لحمه وتلات حبات بصل
وضفت فوقن برغل كيلو وحطيت ملح وبهارات مشكله وقرنفل وقرفه وبهارات كبسه وبابركا
ورشيت فوقهن كاسة مي مغليه وغطيتن لحتا نفش البرغل وصرت دعك فيهن حتا صارو متل لعلكه
وضفتلن زيت زيتون وادعك ضيف وادعك حتی يبطل يلزق ب ايدي وعملتن قراص متل الصوره
وضفت ب طنجره زيت زيتون وصفتن فيها وحطيتن ع لغاز تا قدح الزيت وغمرتن مي وغطيتن
وتركتن تا نشفت المي وستوو وصحه و هنا ♥