المقادير

• دجاج مقطع الى ارباع
• بطاطا
• بندورة
• فليفلة
• بصل
• سنين تومة
• معلقتين كبار بهارات مشكلة…معلقة صغيرة بابريكا للدجاج..معلقة صغيرة كمون..معلقة صغيرة فلفل اسود..معلقة كبيرة هيل مطحون..معلقة كبيرة زعتر ناشف
• زيت زيتون
• معلقة صغيرة صلصة بندورة للدجاج
• عصير ليمونتين

الخطوات

بنقطع الدجاج ارباع وبنضيف عليه نص كمية البهارات وصلصة البندورة وبنخلي الدجاج ينقع شوي فيهم

بعدين بنجيب الخضار بنقطعها دوائر وبنضيف باقي البهارات عليهم وبنحركهم مزبوط..وبنضيف عصير الليمون عالدجاج والخضار

بنحطهم بصينية وبنغلفهم بقصدير وبنحطهم بالفرن ساعة ونص على ١٨٠ وبعدها بتحمريها والف صحة وهنا😍😍