طريقة عمل ازكى و افخم ارز مع الدجاج المحمر لا يفوتكم

طريقة عمل ازكى و افخم ارز مع الدجاج المحمر لا يفوتكم 

معكم صديقة زاكي المبدعة صاحبة الوصفات و الحلويات الشهية الشيف المتألقة Layla Assfour

المقادير (لستة أشخاص)
4دجاجات
كيلو و نص أرز بسمتي
2كيس خضار مشكله
بصله مفرومه
4سن ثوم مفرومه
بهارات مشكله وفلفل اسود وكمون وكركم وملح
نصف كوب زيت دوار الشمش
2مكعب مرق دجاج
لوز وبقدونس للزينه
الطريقه
نِقِلَيِّ أّلَخَضّأّر مَعٌ أّلَثّوِمَ وِأّلَبِصٌلَ بِأّلَزِّيِّتّ وِيِّوِضّعٌ عٌلَيِّهِأّ مَرقِ أّلَدِجِأّجِ وِيِّتّرګ حٌتّى يِّنِضّجِ

ثّمَ نِضّيِّفِّ أّلَمَلَحٌ وِأّلَفِّلَ أّلَأَّّسوِدِ وِأّلَګمَوِنِ وِأّلَګرګمَ وِأّلَبِهِأّرأّتّ أّلَمَشٍګلَهِ وِمَګعٌبِأّتّ أّلَمَرقِ

وِنِضّعٌ فِّوِقِهِمَ أّلَأرزِّ (أّلَمَنِقِوِعٌ لَمَدِهِ نِصٌفِّ َّسأّعٌهِ)وِيِّتّرګ عٌلَى نِأّر عٌأّلَيِّهِ أّوِلَ 10دِقِأّئقِ

وِمَنِّ ثّمَ عٌلَى يِّتّرګ عٌلَى نِأّر هِأّدِئهِ حٌتّى يِّنِضّجِ يِّتّبِلَ أّلَدِجِأّجِ أّلَمََّسلَوِقِ بِأّلَګرګمَ وِزِّيِّتّ دِوِأّر أّلَشٍمَشٍ وِيِّوِضّعٌ فِّيِّ صٌيِّنِةّ

وِيِّوِضّعٌ فِّيِّ أّلَفِّرنِ حٌتّى يِّحٌمَر يِّوِضّعٌ أّلَأرزِّ فِّيِّ طّبِقِ أّلَتّقِدِيِّمَ وِفِّوِقِهِ أّلَدِجِأّجِ أّلَمَحٌمَر وِيِّزِّيِّنِ بِأّلَوِزِّ وِأّلَبِقِدِوِنَّس

و صحة و الف هنا يا رب ♥