الخطوات:

• عصير تمر الهند(تمر هندي)
  1/ينقع كوب تمر الهند في وعاء مع اضافة كوبين ماء ليلة كاملة او ست ساعات
  2/يعصر التمر الهند جيدا ويفرك باليد في نفس الوعاء
  3/يضاف خمس كوب ماء الى الخليط ويحرك جيدا ثم يصفى في مصفي ناعم
  4/يضاف كوبين او كوب ونصف سكر الى الخليط ويحرك للتجانس ثم يضاف ملعقة ماء ورد (حسب الرغبة)
  5/ضعي شراب تمر الهندي في الثلاجة مدة 3 ساعات ويقدم ومليووون عافية لاتنسووو ذكر والدتي بالرحمة والدعاااء ام يوسف ..