شوربة العدس سهلة وسريعة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM ZAIN
المقادير
- 2 كوب عدس
- 1 كوب شعرية
- 1 بصلة متوسطة الحجم
- ملح
- ربع ملعقة كوب كركم
- 1 ملعقة شاي كاري
- زيت
الخطوات
نغسل العدس جيدا ونضعه ع النار الى ان ينضج…أضيف الشعرية والملح والكركم والكاري ويقلب جيدا…افرم نصف البصلة ناعم والنصف الاخر شرائح…اقلي البصل الشرائح الى ان يشقر لونه واعزله…اقلي البصل الناعم واضيفه مع الزيت الى العدس ويقلب جيدا…يضل ع النار الى ان يتجانس…يصب ويزين بشرائح البصل…
عااااافيات…🍲