المقادير

• 1 كوب مشمش مجفف
• 1 كوب سكر
• 1 كوب ماء حار
• 7 كوب ماء بارد

الخطوات

يغسل المشمش جيدا وينقع في كوب الماء الحار ربع ساعة….نصفيه من الماء ونضيفله كوبين ماء ويخلط جيدا…ثم نضيف باقي اكواب الماء البرد والسكر…يخلطوجيدا الى ان يصبح ناعم القوام…يضاف اليه الثلج ويقدم….

عاااااافيات