كجب صحي ولذيذ اطيب من الجاهز
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM ZAIN
المقادير
- كوب سكر…كوب خل اي نوع…كوبين ماء…ملعقة كوب ملح…ملعقة شاي بهارات همبرغر…كوب معجون طماطة…3 ملاعق كبار نشأ…
الخطوات
نضع السكر والخل والماء والملح ع النار ونحركه الى ان يذوب السكر…نضيف معجون الطماطة ونحركه جيدا الى ان يتجانس…نضيف النشأ بعد ما نذوبه بماء قليل…ونقلب جيدا الى ان يصير سميك…
نطفي النار…عندما يبرد نقلبه كل 10 دقائق حتى لا تتكون قشرة ع سطحه…يبرد تماما ويحفظ في الثلاجة من 10 الى 15 يوم…
عااااافيات…
