طريقة عمل كيكة قدرة قادر ولا في اطيب و افخم من هيك
طريقة عمل كيكة قدرة قادر ولا في اطيب و افخم من هيك
معكم صديقة زاكي المبدعة بوصفاتها و أكلاتها الشهية الشيف المتألقة ميمي القايدي
طريقة عمل كيكة قدرة قادر ولا في اطيب و افخم من هيك
الطريقة /
الطبقة الاولى الكراميل :
كوب سكر على النار تكون هادية لين يدوب ويتكرمل
الطبقة الثانية :
3بيضات
ظرفين فانيليا او ملعقة فانيليا سايلة
كوب سكر
كوبين حليب بودرة وكوبين ماء (ممكن استبدال كوبين الحليب البودرة وكوبين الماء بكوبين حليب حكة مركز بدون تخفيف او حليب باكو كامل الدسم)
الطبقة الثالثة الكيك :
بيضتين
نص كوب سكر
نص كوب حليب
نص كوب زيت
كوب وربع دقيق
ملعقتين كاكاو حلويات
فانيليا
ظرف بيكمبودر
انصب الكراميل في الطاجين وانوزعه كويس في قاع الطاجين وخليه شوي لين يجمد علشان اتجي ملسة من فوق ما فيها تشققات
وبعدها انصب الكريم وبعدها انصب الكيكة ويكون صب الكيك في نص الطاجين يعني مانوزعها انخلي الصب كله في الوسط هي بعد اتطيب تتوزع بروحها
وانحها في حمام مائي وفي الفرن على 180 لمدة ساعة من تحت وبعد اتطيب انولع عليها شوي من فوق
و صحة و الف عافية يا رب ♥
