المعكرونة بالبروكلي
مع صديقة زااكي المذهلة و المتألقة دووما Elham Alshamayleh
الطريقة…
…. تقطع صدور الدجاج مكعبات ونقليها بمعلقتين زيت رشة ملح وفلفل اسود نضعهم جانبا
ونقلي بصلة ناعمة مكان الدجاج والبروكلي المقطع
ثم نضيف كاسين ماء ونضيف الدجاج معه
ونتركه يستوي نضع مكعب ماجي
والبهارات وهي الأساس فيه الشومر البودرة وفليفلة مجروشة نصف معلقة صغيرة وملح وكاري وبهارات مشكل
وبس استوى نضيفهم الي المعكرونة المسلوقة ومصفية
ونضيف كأس كريم وجبنة مبروشة ونقلبهم حتى تذوب الجبنة
والف هنا
