طريقة المعكروونة
طريقة المعكروونة
مع صديقة زاااكي الرااائعة و المميزة جداا ورود الحياه
الطريقة
اول شي يتسلقي لمعكرونه بملح ومعلقة زيت
وبنقلب لحمه مفرومه مع بصله
وبنحضرلبشاميل لكل كاسة حليب معلقة طحين ومعلقة زبده
اناعملت خمس كاسات حليب وضفت 5معالق طحين
كباروزبده وماجي وملح
وغليتهم على غازلحتى تقلت
ضفت بصينيه تفال شويت بشاميل
بعدين حطيط نص لمعكرونه وضفت لحمه مفرومه
بعدمائلبتهاوخضارفطروزيتون وفليفله
وحطيط باقي لمعكرونه وضفت لبشاميل وعلى.
وجه جبنه مزريلا وحطيطها20دقيقه بلفرن من تحت تطبخ مع بعض
وشويتهاعلى شوايه من فوق وصحتين وعافيه