افخم و اروع عجينة لعمل خلية النحل

افخم و اروع عجينة لعمل خلية النحل

معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة نسيم الصباح

افخم و اروع عجينة لعمل خلية النحل

العجينه :

كوب حليب سائل

نص كوب زبده سايحه

بيضه

ملعقه خميره

٣ملاعق سكر

رشة ملح

نص ملعقه بيكنك باودر

الطريقة :

اخلطهم واضيف عليهم الطحين اللي يكون تقريبا ٣كوب اضيفهم بالتدريج الى ان تتماسك العجينه ومتظل تلزك

اتركها ترتاح وتخمر بعدها ابدي اشكلها

بالنسبه لخلية النحل اشكلها كرات واحشيها جبنه موزريلا او اي نوع جبن وخلطته مع قشطه او قيمر بنفس المقدار وبعدها ادهن الوجه بالبيض والحليب واتركها ترتاح وتخمر

واشويها واول متطلع من الفرن اصب عليها القطر او الشيره واخليها تشربها وترتاح شوي بعدها بالف عافيه تاكلوها ♥

اني انطيتكم كميه قليله اذا حابين ضاعفوا المقادير حتى تحصلون على كميه اكبر ونصيحه كل ماكانت العجينه سوفت ولينه تكون النتيجه هشه وطيبه اذا كانت عجينتك صلبه مراح تعطيكي نتيجه حلوه واهم شي ترتاح قبل الشوي والقلي