اسهل و انجح وصفة لعمل السمبوسك من اشهى المقبلات عندي يمييي يميي

اسهل و انجح وصفة لعمل السمبوسك من اشهى المقبلات عندي يمييي يميي

معكم صديقة زاكي المتميزة بوصفاتها و أكلاتها الشهية الشيف المبدعة Åmâņý Āľqāđı

اسهل و انجح وصفة لعمل السمبوسك من اشهى المقبلات عندي يمييي يميي

مقادير وصفة السمبوسك :
2ك طحين
1.5 ك لحمة
نص كيلو بصل
بهارات(ملعقة صغيرة من كل نوع-بهار مشكل ..كمون…كركم…فلفل اسود هيل مطحون..)
كاس زيت ذرة
4 ملاعق حليب بودرة
ملعقة كبيرة ملح
الطريقة :
ضعي الطحين والحليب والملح والزيت ونلعة من بكنج باودر واعجني بماء فاتر وتكون العجينة لينة قابلة للرق بسهولة….
وقطعي اللحمة الى مكعبات صغيرة وضعيها غي طنجرة حتى يتم الاستواء وضعي عليها البهارت المذكورة
وقطعي البصل صغيرا وحوسيه عالنار بقليل من زيت الزيتون واخلطيه باللحمة
وقطعي العجينة بعد ساعة الى كرات صغيرة ورقي وضعي اللحمة بداخلها واخبزي عنار 180 درجة الحرارة
♥♥♥ وصحة وعافية على قلوبكم يا رب ♥♥♥