المقادير

• عجينه القطايف
  كاس طحين
  وربع كاس سميدناعم
  ملعقه كبيره حليب بودره
  ملعقتين صغار بيكنج باودر
  كاس ماء فاتر
  وملعقه صغيره سكر
  ملعقه كبيره ماء ورد

الخطوات

ونخلطهم بالخلاط ونتركهم ربع ساعه ونشتغل فيهم طبعا مقلاه تيفال على نار المتوسطه والحشو حسب الرغبه