طريقة خلية النحل بعجينة العشر دقائق ولا في الذ منها

معكم صديقة زاكي المبدعة بأكلاتها الشهية و حلوياتها البهية الشيف الجميلة Esraa Khaled

طريقة خلية النحل انا بستخدم عجينة العشر دقائق
مكونات العجينه :
معلقتين كبار سكر

معلقتين خميره فوريه

كاستين مي دافيه

كاستين طحين

معلقه صغيره ملح

الطريقة :

بخلطهم مع بعض و بغطي عليهم و بتركهم عشر دقائق بعد هيك بضيف 3 كاسات طحين و نص كاسة زيت و معلقتين حليب و بعجنهم مع بعض حتى يتماسكو و ببلش اشتغل بالعجينه ..

باخد قطع صغيره من العجينه و بحشيها جبنه اي نوع بتحبي و بتصفيها بصينيه مدهونه بالزيت كرات جنب بعض و بس خلصي بتدهني وجه الكرات ببيضه مخلوطه بنص معلقة خل و بترشي سمسم و قزحه و بتتركيها ع جنب حتى يتضاعف حجمها

و بعد هيك بتدخليها ع الفرن بتشويها من تحت و بس تنشوى من تحت بترجعي بتحمري وجهها و صحتين و عافيه ♥