حلى لافاش كيري عنجد فخمة والصورة تتكلم من الروعة
حلى لافاش كيري عنجد فخمة والصورة تتكلم من الروعة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Azal Al-nasser
حلى لافاش كيري:
الطبقة الاولى:
كيك فانيلا او شكولا نضع الكيك في قالب الجيز كيك،
الطبقة الثانية:
كوب حليب سائل،،كيس كريم شانتي،باكيت كريم كراميل،علبة قشطة،ثمانية حبات من جبنة لافاش كيري نخفق المكونات بالخفاقة بالتدريج نذوب ملعقة جلاتين في ربع كوب ماء دافئ ونضيفه الى الكريمة مع الاستمرار بالخفق نضيف الكريمة فوق طبقة الكيك ونضع القالب ساعتين في الثلاجة
الطبقة الاخيرة:
مئة غرام شكولا غامقة نسيح الشكولا على حمام مائي ونضيف اليه نصف علبة قشطة ونضيفه فوق الكريمة نزخرف وجه الحلى ويرجع الى الثلاجة لمدة ست ساعات على الاقل ويقدم.
