حلى الجكليت لمحبي التغيير والوصفات الاقتصادية
حلى الجكليت لمحبي التغيير والوصفات الاقتصادية
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Azal Al-nasser
حلى الجكليت:
نرص في قالب البايركس طبقة من البسكوت، الطبقة الثانية :ثلاثة كوب حليب سائل، اربعة ملاعق نشا،ملعقة صغيرة هيل، فانيلا ،سكر حسب الذوق نخلطهم على البارد ونضعهم على النار مع الخفق المستمر حتى يثخن نرفعه من النار ونضيف علبة قشطة،نصف كوب جوز الهند يوضع على طبقة البسكت،
الطبقة الاخيرة:
نص كوب طحين،نص كوب حليب بودرة،نص كوب زيت ينخفقوا عالبارد وبعدين عالنار نحمسهم الى ان يصبح بلون الكراميل نضيف اليه كوب شيرة متوسط الثخونة مع الاستمرار بالخفق بالويسك عندما تمتزج المواد نرفعه من النار نضيف اليه فانيلا ويوضع فوق الطبقة الثانية يزين الوجه حسب الرغبة يوضع في الثلاجة اربع ساعات تقريبا ويقدم.