طريقة عمل الخبز البيتي الشهي
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة هناء الاطرش
المقادير:
هاي لكيلو طحين أبيض بيعملوا 10 ارغفه……المقادير كيلو طحين ملعقتين كبار ملح وملعقتين سكر وملعقه ونصف خميرة فورية
ثم يعجن بماء دافي لمدة ربع ساعه حتى تحصلي على عجينه طريه وناعمه وآخر شيء يدهن الوجه بزيت الزيتون ويغطى بنايلون ويترك ليختمر لمدة 30 دقيقه ثم يقطع ويرق ويريح 10 دقائق ثم نخبزه كما هو موضح بالصوره
