طريقة عمل خبز الشراك وبدون فرن
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة رها الخصاونة
المقادير:
ثﻻث اكواب طحين و 2 ملعقه كبيرة حليب و ملعقه سكر وملعقه كبيرة خميره وملعقه صغيرة ملح 5 مﻻعق كبيرة زيت زيتون او زيت قلي وكاسه وربع ماء فاتر كبيرة
الطريقه:
تعجن كل المقادير مع بعضها وتترك لمدة ساعه ثم نقطعها 8 قطع ونقو برقها جيدا وتخبز في مقﻻة التيفال