معمول الزبدة وطريقة تشكيل بغطاء قنينة المية اختراع مذهل لا يفوتكم
معمول الزبدة وطريقة تشكيل بغطاء قنينة المية اختراع مذهل لا يفوتكم
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة EnasBj Bj
معمول بالزبدة:
ربع كيلو زبدة حيواني لورباك.
نصف كيلو دقيق
ثلاث أرباع كوب سكر ناعم
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة فانيليا
مية للعجن
الطريقة:
تخلط الزبدة مع الدقيق والسكر والبييكنج بودر بأطراف الأصابع حتى تتجانس المواد مع بعض ويمكن إجراء هذه الخطوة في فوود بروسيسر ( الخلاط الكهربائي)
بعد أن تداخلت الزبدة مع كل المواد ضيفي مية إلى أن تتماسك العجينة.
خليها ترتاح وجهزي الحشوة تمر مع سمسم محمص. وشكلي بالطريقة يلي تحبيها أو زي الفيديو حرارة الفرن 170 مئوية