حلا سمسميه مع الفستوقيه بجوز الهند بشكل طبقات

 حلا سمسميه مع الفستوقيه بجوز الهند بشكل طبقات
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة زهره محمد

مسا الفل والياسمين جبتلكن اليوم الطريقه:
اول شي 2كاس سمسم محمص نصف كاس عسسسل او قطر ثخين تلت ارباع كاس سكر نضع السكر والعسل في وعاء ونرفعه ع النار لحتى يدوب السكر مع العسل ويمتزج عند بدء الغليان نتركه فقط 4دقائق ونطفي النار

ونضع السمسم المحمص ونخلط بسرعه لحتى يتجانس السمسم مع العسل والسكر

من ثم ندهن القالب او اي وعاء متوفر عندك زيت او طحينيه

من ثم نسكب المزيج ونسوي السطح هلا طبفت الجوز هند بنفس الخطوه الاولى منعملها من ثم نسكبها فوق السمسم وطبقت الفستق

كمان بنفس الخطوات السابقه ونتركهاتبرد بحراره المطبخ مده 20 دقيقه ونقطعها بشكل المرغب وتقدم