رز الكبسة على طريقتي اللي بتحب الكبسة تشجعني

رز الكبسة على طريقتي اللي بتحب الكبسة تشجعني
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Sawsan Naser

 رز الكبسة على طريقتي:
نبشر 5 جزرات ونبشر بصلتان ونضعهم على النار مع وضع الليمون الناشف وعودان قرفة بس تذبيلهم نضع كاس ميا

و3 معالق صلصة ونتركهم يتسبكو جيدا وبنكون مجهزين الدجاج وسلقينو

وبعدين ننشل الدجاج من المرقة ونضع على الخليط صحنان مرقة مع وضع صحن ارز منقوع ونتركهم على نار هادئة مع تغطيتهم بسلفان من ثم غطاء الوعاء المستخدم وشكرا لكم ام عمر