الغريبه بطريقة حلوة جداً ما بتاخد وقت أبدا
الغريبه بطريقة حلوة جداً ما بتاخد وقت أبدا
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام عامر العازمي
المقادير:
٢٥٠ جرام زبده او سمن انا احب استخدم سمن روابي المصريه (كوب متروس حيل )
نص كوب زيت
١٢٥ جرام سكر بودر (نصف كوب و ملعقتين )
نص ملعقه فانيلا
٥٠٠ جرام طحين ( دقيق)
الطريقه
اول شي بالمضرب الكهربائي نخلط السمن والزيت والسكر والفانيلا حتى تصير مثل الكريمه بعدين نضيف الطحين وندمجهم باليد او بالمضرب الكهربائي وتشكل على حسب الذوق
تخبز في فرن درجه حراته ١٤٥ لمدة ٢٠ دقيقه وبعد ماتطلع من الفرن لازم لازم تخلونها في صنية الفرن اقل شي ٣ او ٤ ساعات عشان مايخترب شكلها