كيكه النسكافيه البارده بالزبادي
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Inas Damsa
المقادير:
2 بكيت بسكوت ميري ..بسكوت الشاي
7 فناجين حليب بودرة
3 فنجان سكر
فانيلا حسب ال غبه
500 غرام لبن رايب ..زبادي
قالب مرجرين 250
2 بكيت كريم كراميل يستخدم بدون السكر ومع ماء وليس حليب
ملعقه نسكافيه كبيرة
الطريقه ::
يطحن البسكوت بالخلاط ويوضع في وعاء وتذاب المرجرين وتوضع على البسكوت المطحون وتعجن جيدا وترص في البايركس جيدا وتوضع في الثلاجه
وبعد ذلك يوضع الزبادي والحليب البودرة والفانيلا والسكر في الخلاط ويضرب جيدا وبعد ذلك يصب فوق البسكوت في البايركس ويوضع في الفرن لمدة 15 دقيقه على حرارة 180 حتى تصبح الطبقه مثل الجلى دون تحمير ويوضع بالثلاجه حتى يبرد جيدا
يحل الكريم كراميل والنسكافيه مع 5 كاسات ماء اي لتر ماء 2 بكيت كريم كراميل وبعد ذلك يصب فوق الطبقه الثانيه ويترك ليبرد ويقدم باردا من الثلاجه
صحتين والف عافيه
