اطيب و اشهى كعك عيد بجنن و مضمووونة مية المية
مع صديقة زااكي الرااائعة و المذهلة Kasandra Almanse
المقادير
كيلو طحين
كيلو سميد ناعم
4كاسات سمنه
ونص كاسة زيت
معلقة شومر
ويانسون
ومحلب
ومستكه
من كل شي ملعقه كبيره وكله يكون مطحون
الطريقة
بسيهم وخليهم لتاني يوم وتاني يوم بتاخدي جزء جزء من العجينه
بتعجنيها بحليب وبتشتغلي فيها وكل ما تخلصي اعجني جزء التمر
:انا جبته معجون وحطيت عليه يانسون وشومر ومستكه وهيل وقرفه من كل نوع ملعقه صغيره
ومعلقتين زيت زيتون واعجنيهم مع بعض منيح
واحشي الكعك فيه انا استخدمت 2كيلو تمر
