خبز مثوم بطريقة جديدة
مع صديقة زاااكي الرااائعة و المذهلة دووما Samar Salah
العجينة
٣كاسات طحين
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة
ثلاث ملاعق لبن
ثلاث ملاعق زيت
ثلاث ملاعق حليب بودرة او فنجان صغير سائل
فنجان مي فاترة
بنخلط المواد الجافة كلها سوى وبنضيف السوائل وممكن نحتاج شوية مي زيادة وبنلم العجينة وبنتركها ربع لنص ساعة تخمر
بنمدها وبندهنها بزبدة مع ثوم مهروس
وبنحط عليهم جبنة انا ضفت جبنة بيضا ورشة اوريجانو او زعتر ناشف
وبنلفها رول وبنقطعها دوائر وبنرصها بلبايركس وبنتركها ساعة
وبعدها على الفرن بحرارة وسط
