بسكويت لانكشير مميز جداً خاصة للأطفال
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Nour Alkotaifane
عجينة المعمول:
كيلو طحين نص كيلو سمن بقري كوب حليب ٣ ارباع كوب سكر,٥ معالق حليب ناشف الطريقة نخلط الطحين مع السمنة وندعكها كتير منيح لتصير متل الحلاوة بين ايدينا
ومنزيد الحليب الناشف عليها ومندعكها بعدين منحطا بالبراد ومنريحا ساعتين او اكتر مافي مشكلة منطلعها منكون مجهزين الحليب والسكر,مندوب السكر,مع الحليب مزبوط ومنضيف ماء زهر للطعم للي بيحب ومنحطا فوق العجينة
هون مافينا ابدا نعجن منلم العجينة لم بايدنا ازا طلعت طرية مافي مشكلة بس تتشرب المي بتصير منيحة منريحا ١٠ دقايق ومنشتغل فيها الحشوة عجوة وجوز
وفستق,حسب الرغبة العجوة بضفلا سمنة وزيت لتطرا ورشة هيل الجوز قطر وماء,زهر وسمنة والفستق نفس الشي والف صحة
