صيادية السمك يا ويلي على طعمة السمك مممم
صيادية السمك يا ويلي على طعمة السمك مممم
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Samar Salah
صيادية السمك
الصيادية ممكن نحط السمك المقلي مع الرز قبل لنفلفلة او ممكن نزين فيه الرز بعد السوى الي هي وصفتنا لليوم
بننقع كاستين رز بسمتي الحبة الطويلة لمدة نص ساعة وبنصفيهم
بنقلي بصل جوانح بزيت غزير ليتحمر ويقرمش
وبنضيف فلفل اخضر ثوم وزنجببل وكمون وملح وزنجبيل بودرة وهيل وقرفة وبنقلبهم بملعقة زيت كبيرة وبنضيف الرز وبنضيف مي بتغاي بتعادل كمية الرز كاسة بكاسة وبعد مايغلي من الجهات بنوطي على الاخير وبنضيف ملعقة زبدة عشان تعطينا لمعة
وبنزين الرز بسمك مقلي زبيب وبصل مقرمش