كيكة البسكوت بالتفاح:
المقادير الطبقه الاولى/
2 كوب بسكويت مجروش
نصف كوب ماء
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
بيضتان
ملعقه كبيره ممسوحه بكنج بودر
فانيليا
مقادير الطبقه الثانيه/
نصف علبة حليب مكثف محلى
اربع مكعبات جبنه كيري
مقادير الطبقه الثالثه/
تفاحتين مقطعه مكعبات صغيره
نصف كوب سكر
كوب ماء
ملعقة نشاء كبيره
ملعقة قرفه صغيره
طريقة التحضير:
– الطبقه الاولی/
نخلط البيض والزيت والماء والسكر والفانيليا و نضيف عليهم البسكوت والبكنج بودر, نحطهم بصينيه مدهونه زيت وعالفرن 25 دقيقه ونحمرها.
– الطبقه الثانيه/
نخلط نصف علبة مكثف محلی مع مكعبات الكيري
و نحطها علی وجهه الكيكه وبنحطها في الفرن لتجمد بدون ما نشعله بس عالحراره الفرن.
– الطبقه الثالثه/
تفاحتين مقطعين صغار, نص كاسة سكر, كاسة ماء, ملعقة نشا كبيره, ملعقة قرفه صغيره, نحركهم علی النار ليجمد السائل و نحطهم سخنين فوق طبقة المكثف و نزين بمكثف محلی وبالعافيه.
لمتابعة الطريقة على جروب زاكي, اضغط على هذا الرابط:
كيكة التفاح بالبسكويت