طريقة القشطلية زااااااااااااااااكية
طريقة القشطلية زااااااااااااااااكية
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Amal Mahmoud
طريقة القشطلية:
ست اكواب حليب بارد بتضيفي عليهن عشر ملاعق كورن فلاور ونص معلقة صغيرة مسكة مطحونة وربع كوب ماء زهر وبتحركيهم حتى يذوبوا منيح
وبعدين بتحطيهن عالغاز وبتحركيهن بمعلقة خشب حتى ما يلزقوا حتى يجمدوا بتسكبيهن بجاط التقديم او كاسات انا سكبت بجاط كبير وكاسة وبتخليهن يبردوا منيح
بعدين بتحطيهن بالبراد حتى يسقعوا منيح طلعيهن وزينيهن على ذوقك بالمكسرات والكاسة الصغيرة بعد ما سقعت قلبتها على صحن وزينتها. سهلة كتير وطيبة كتير والف صحة وهنا