المقادير

• ٣ اكواب سميد
• كوب و ربع سمنة ( نباتيه او حيوانيه حسب رغبتك) بدرجة حرارة الغرفة
• ربع كوب سكر عادي
• ملعقة كبيره مستكة و محلب مطحونين
• نصف كوب ماء ورد و ماء زهر
• ٢ ملعقتين طعام حليب بودره
• قالب عجوة مع ملعقة سمنة و رشة يانسون مطحون او قرفه مطحونه للحشو

الخطوات

تخلط كل المكونات الجافه سويا ثم تضاف السوائل… يبس السميد جيدا و يترك يوم او يومين و يحشى و يخبز ….

ملاحظة : لا يوجد خميره بالوصفه ولا اي نوع محسن خبز و هاد سر النقشة الواضحة و الطعم الحلو و الملمس الهش … صحتين و عوافي جربوا و ادعولي😊😍