المقادير

• لكل 3 كوب دقيق ربع كوب زيت نباتي ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر ملعقة كبيرة خميرة كوب ونصف ماء دافئ ملعقتين زبادي بحرارة المطبخ نقطتين خل ابيض
• الحشوة جبنة مثلثات – جبنة شيدر – جبن حلوم محلى

الخطوات

تعجن العجينة وتختمر جيدا ثم تقطع كرات وتترك لترتاح وتختمر مره اخرى ثم تحشى وتصف بصينيه الفرن ويدهن الوجه ببياض البيض مع الحليب والخل وتخبز على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة وتسقى بالعسل وهي ساخنه

وصحتين وعافية