كوكيز بعقد

كوكيز بعقد

المقادير :

٢ باكو زبده صغير طري بحرارة المطبخ

٤/٣كوب سكر أبيض ناعم حبيبات

٤/٣ كوب سكر بني

٢بيضه +

فانيلا

٢كوب دقيق ملعقة صغيرة

بكينج باودر

ذرة ملح

شكوليت

شيبس

الطريقة :

١/ نخفق السكر مع الزبده حتى يصير المزيج كريمي

٢/ نضيف البيض والفانيلا ونستمربالخفق قليلا حتى يمتزج الخليط

٣/ نضيف الدقيق والبكينج باودر وذرة الملح ونحرك المزيج

٤/ نضيف الشكوليت شيبس ونخلطهم مع المزيج

٥/ نضع المزيج بالفريزر لمدة عشر دقائق ليسهل تكويرها

٦/ نزين الكور بحبيبات شكولاته ونضعها متباعده في صينيه فيها ورق زبدة او قصدير

٧/ نخبزها لمدة ٧ دقائق تقريبًا. ونراقبها حتى لا تتحمر زياده