معمول الحليب المكثف خفيف جداً وهش بتاكل أكثر من وحدة وانتا مو حاسس مع صديقة زاااكي المذهلة و الرائعةAbo Jawad Alrawashمعمول الحليب المكثف خفيف جداً وهش بتاكل أكثر من وحدة وانتا مو حاسس
المقادير
.. 4 كاسات طحين أبيض
ربع كاسة شاي زيت قلي.
3 ارباع كاسة حليب مكثف جاهز.
معلقه محلب مطحون.
زبده 200 غرام يعني قالبين تكون بحرارة الغرفه يعني طلعيها قبل بساعتين
. معلقتين حليب سائل
الطريقه..
نضع الطحين والزبده مع بعض ونبسهم بس بأيدينا الثنتين.
منحط فوقهم الزيت والحليب المكثف والمحلب ونعجنهم.
اخر شي نضع الحليب السائل ونلمها عبعض ما تعجني بس لميها لم عبعضها.
حتى تعرفي اذا المعمول زابط اعملي كرة من العجينه بايدك اذا ضلت ناعمه معناها تمام اذا تكسرت معناها بدها شوية
