رغيف الجبنة طعمه زااااكي يا شلة زاااااكي

13 6٬179
رغيف الجبنة طعمه زااااكي يا شلة زاااااكي
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Samar Salah

رغيف الجبنة طعمه زااااكي يا شلة زاااااكي
رغيف الجبنة طعمه زااااكي يا شلة زاااااكي

رغيف الجبنة
العجينة
كيلو طحين
وممكن تعملو نص الكمية عادي
ملعقة كبيىة سكر 
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح بحب العجينة حلوة عشان الحبنة مالحة بتطلع طيبة كتير
ثلاث ملاع زيت
ثلاث ملاعق لبن
وتقريبا نص كاسة حليب للعجين لازم تكون فاترة
واذا احتجنا كمان شوي بنزيد
بنحط اللبن والملح والسكر والخميرة والزيت وبنخلطهم سوى وبنضيف الحليب الفاتر وبنزل عليهم الطحين شوي شوي لنحصل على عجينة متماسكة
رح تلاحظي روعة العجينة وانتي بتعجني فيها
بدها ربع ساعة بتكون خامرة
بنقطعها قطعتين وبنتركها ترتاح وبنفردها وبنحط الحشوة الي بدنا ياها
ممكن جبنة واوريجانو وزيتون
وممكن سبانخ وجبنة
او ورق زعتر وجبنة
وممكن بطاطا
وممكن لحمة مفرومة
او دجاج
وبنسكرها وعلى الفرن
انا استعملت للحشوة جبنة بيضا مع اوريجانو وزيتون اخضر شرحات

20228885_1913654715560540_591673788356129889_n 20246205_1913654658893879_5759998598115825719_n (1) 20108615_1913654755560536_3187553033380777980_n 20246205_1913654658893879_5759998598115825719_n 20258153_1913654625560549_467343927582217536_n 20108228_1913654585560553_3176640227674622587_n 20140176_1913654548893890_67951601389042859_n 20108359_1913654522227226_3864165391626247651_n 20108359_1913654522227226_3864165391626247651_n (1)

عرض التعليقات (13)