بسكويت الشومر للفطور مع كاسة الشاي
مقدم من شيف ساره محمد
مدة التحضير نصف ساعة
مدة الخبز 20 دقيقة
درجة الحرارة 180
المكونات
5 كاسة طحين
1 كاسة شومر
1 كاسة سكر
1 كاسة زبدة
1 كاسة زيت
1كاسة حليب بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة خميرة
مياه دافئ
#الطريقة نحمص الشومر ويوضع على الطحين وتخلط جميع المكونات مع بعض ونضيف المياه شويه شويه لعند ما تتكون معك عجينه متماسكة بدون عجن وتترك تختمر ربع ساعه وتشكل وتخبز