ميني كيك باكواب الكرتون فكرة ظريفة وبديله عن اكواب الكب كيك
ميني كيك باكواب الكرتون فكرة ظريفة وبديله عن اكواب الكب كيك
من صديقة زاكي المميزة الشيف Souad Hosna
ميني كيك باكواب الكرتون
المقادير:
2كوب طحين
كوب سكر
كوب عصير برتقال فريش
نصف كوب زيت
3 بيض بحرارة الغرفة
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة خل
رشة ملح
2 ملعقة صغيرة بايكينج بودر
ملعقة كبيرة برش برتقال
الطريقة:
في وعاء نضع البيض والفانيليا والخل والملح ونخلط
جيدا ثم نضيف السكر ونخلط حتى يصبح لدينا مزيج
كريمي نضيف الزيت ونخلط جيدا.
ننخل الطحين مع البايكينج بودر ونضيفهم على
المزيج السائل ونضيف عصير البرتقال ونخلط بالخلاط
اليدوي. نوزع المزيج باكواب الكارتون
ندخلهم الى فرن حامي مسبقا ونضعهم على الرف
الوسط ونخبزهم على حرارة 180 حتى الاستواء.
بالعافية
ملاحظة ممكن دهن اكواب الكارتون بقليل من الزيت
أو الطحينة قبل وضع المزيج لمنع التصاق الكيك